LA VÉRITÉ SUR LE SUCRE
LA VÉRITÉ SUR LE SUCRE
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Isbn :
978-2-85327-667-2
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., Dimension : 24X17.5, Nbr de pages : 158,
Notes :
BIBLIOGR. P. 153-157
Sujets :
SUCRE GLUCIDES DANS L'ALIMENTATION HUMAINE GLUCIDES -- MÉTABOLISME
Résumé :
Professeur à la Faculté de médecine de l'Université Laval, André Marette est chercheur à l'Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec et titulaire de la Chaire de recherche sur la pathogenèse de la résistance à l'insuline et des maladies cardiovasculaires. Directeur scientifique de l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), il est également l'éditeur en chef du prestigieux American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism et membre du comité éditorial de la revue franco-québécoise Médecine/Sciences.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 0078281501 | En rayon | COURANT | MAR | MARCILLY SUR TILLE | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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