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Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour un séjour inoubliable en Namibie

Depuis une vingtaine d'années, le foie subit une véritable mutation. On estime aujourd'hui que 30 % de la population présente de la graisse dans le foie, première étape avant la NASH, le plus souvent sans le savoir. La NASH est une maladie silencieuse, sans symptôme, qui dégrade insidieusement le foie. Cette forme d'hépatite, en l'absence de virus et de tout alcoolisme, liée uniquement à l'alimentation, entraîne cirrhose et cancer du foie, avec pour seule issue la greffe puisqu'il n'existe pour l'heure aucun médicament. Depuis plusieurs années, à l'insu du grand public, les médecins et les autorités de santé des pays occidentaux n'hésitent pas à qualifier la NASH de "fléau du siècle". Une épidémie d'autant plus préoccupante qu'elle se propage discrètement par le contenu de nos assiettes. Un document saisissant qui s'adresse aussi bien à ceux qui veulent comprendre comment se tenir à l'abri de la NASH qu'aux patients qui veulent tout savoir du mal qui les ronge et retarder sa progression.

Quand tous les éléments de la nature s'accordent pour former des moments magiques... capturés dans de superbes photographies.Comment capture-t-on un instant qui ne dure que quelques secondes avant de disparaître à jamais ? La chance joue son rôle, mais il y a aussi de l'organisation et de la préparation. Une photographie voit le jour grâce à une idée et se dessine en recherchant chaque élément. Le bon équipement va aider à la saisir, mais la composition requiert du savoir et y parvenir exige de la détermination, de la passion, de la persévérance et de la patience. Trouver l'endroit idéal peut prendre des jours de voyage et d'attente dans la chaleur étouffante, le froid ankylosant. Il faut parfois escalader les plus hauts sommets jusqu'à ce que les conditions soient bonnes. Ensuite, la chance intervient et cet élément qui manquait entre soudainement dans le cadre : un regard, un mouvement, un rayon de lumière, les quelques secondes où les nuages s'écartent... quand tous les éléments sont en place, la photo peut raconter une histoire. Cet ouvrage propose des moments magiques capturés par certains des meilleurs photographes au monde, accompagnés de l'histoire de chaque photo. Les images évoquent des émotions et révèlent des détails sur la nature dont peu ont la chance d'être témoin.

Un être humain, ce n'est pas seulement ce que vous croyez. Pour une cellule de notre corps, neuf autres y ont élu domicile à notre insu. Au fil de notre vie, nous hébergerons l'équivalent en microbes de cinq éléphants d'Afrique.Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il y a tant d'obèses ? Ou pourquoi près de la moitié des enfants souffrent de nos jours d'allergies ? Ne vous semble-t-il pas curieux que la dépression se répande comme une traînée de poudre ? Ou que l'on diagnostique de plus en plus de jeunes autistes ?En s'appuyant sur les recherches scientifiques les plus récentes, Alanna Collen dévoile le lien entre les troubles de la santé et la communauté microbienne du corps humain. Beaucoup de maladies contemporaines que nous estimons inévitables découlent en réalité de notre incapacité à prendre soin du prolongement de nos cellules humaines que constituent nos microbes.Dans Nos amies les bactéries, Alanna Collen explique pourquoi malmener nos microbes risque de nuire à notre métabolisme, notre mental et notre système immunitaire ; quels sont les effets indésirables des antibiotiques, des césariennes et du substitut de lait maternel, et comment un régime adapté est en mesure de restaurer une communauté microbienne bénéfique à la santé. Nos amies les bactéries tire la sonnette d'alarme en soulignant l'importance de nos plus fidèles compagnons.Traduit de l'anglais par Marie Boudewyn

Votre santé vous appartient ! " Et si vous deveniez votre propre médecin ? Imaginez : 24 heures sur 24, un docteur personnel serait à votre disposition, veillerait sur votre santé et interviendrait sans délai ! Cet expert, ce sera vous. Avec ce livre, vous saurez maîtriser les situations en entrant de plain-pied dans le champ sécurisant de la médecine préventive personnelle. Ce qui vous fait du bien ou du mal, vous serez capable de le déterminer. Vous connaîtrez les aliments protecteurs et ceux qui nuisent, les gestes sains à adopter et les comportements à éviter. Le poids, le stress, le sommeil, l'hygiène protégeant des infections... vous apprendrez à les gérer. S'appuyant sur des recherches médicales récentes, des conseils à appliquer au quotidien pour vivre mieux et plus longtemps, notamment en améliorant son hygiène de vie.

Au coeur de l'ouvragese trouvent le processus de participation de tous, enfants, parents, professionnels, comme sujets des expériences culturelles partagées autour des livres, et la notion d'apprentissage informel, permettant de concilier lectures-plaisir et acquisitions chez tous les protagonistes. Dans un contexte de montée de la pauvreté et de l'exclusion, les enjeux des lectures avec les tout-petits sont cruciaux. Il s'agit ici d'interroger les conditions favorables à ces actions, notamment le travail en réseau, ainsi que la valeur et la signification des albums jeunesse en croisant les points de vue de différents spécialistes et des enfants eux-mêmes.